Bukettreiche und geschmeidige Weine aus dem Varesotto
Seit einigen Jahren wird in der Provinz wieder Wein aus lokalen Rebsorten produziert, die das I.G.T.-Qualitätssiegel (geschützte geografische Angabe) "Ronchi Varesini" erhalten haben. Der Name "Ronchi" weist auf den für diese Gegend typischen Terrassenanbau hin, der von Karl Borromäus im 16. Jh. eingeführt wurde.
Die Kellereien
Folgende Betriebe vermarkten lokale Weine: Cascina Piano in Angera, Cascina Ronchetto in Morazzone, Tenuta Tovaglieri in Golasecca, Giovanni Malnati in Masnago und Vitivinicola Laghi d'Insubria".
Die Weine
San Quirico, Sebuino, Angliano, Pascale, Serpillo, Ticinum, Angleria, Brugus und Monte Tabor sind exzellente Rot-, Rosé- und Weißweine. Sie sind bukettreich und geschmeidig und werden aus Nebbiolo- oder Merlottrauben, Gamaret, Burgunder, Chardonnay oder Malvasia gewonnen.
Die Kellereien
Die Weine